Tartine gratinée et oeuf poché

Finalement je cuisine peu… Ou alors quand je suis seule. Comme un petit plaisir solitaire gourmand.

J’avais vu cette recette dans un bouquin de cuisine pour enfant… donc une exécution très facile, parfait pour moi! Dans le livre il proposait de mettre de l’emmental (que j’ai remplacé par la mimolette) et de rajouter en option une tranche de jambon de Paris.

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C’est simple et rapide, très bon, et je l’ai fait une fois à un ami qui a trouvé ça tellement simple et bon qu’il l’a refait chez lui! Joie!

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